间质性肺炎食疗配方

　　都说“有啥别有病”，但是如今的生活环境导致大家的病症反而比过去更多了。呼吸疾病的发病率和致死率更是始终居高不下。间质性肺炎就是一种比较严重的呼吸疾病。如果忽视治疗的话甚至会对生命安全产生威胁。下面为大家介绍几种间质性肺炎的食疗配方，希望能够对大家有所帮助。

　　间质性肺炎食疗配方如下：

　　(1)杏仁粥：将去皮甜杏仁10克研成泥状，加入到淘洗干净的50克粳米中，加入适量水煮沸，再以慢火煮烂即可。宜温热时服食，日服2次，可作早晚餐，具有止咳平喘之功效，健康人也可常食，以强身健体，预防疾病。

　　(2)梨粥：白梨50克去核切碎，粳米50克，同煮成粥，加冰糖适量。有生津止渴，润肺化痰的作用，适用于咽干口渴，干咳少痰等秋季干燥伤肺证。

　　(3)玉竹粥：玉竹10克，粳米50克，同煮成粥，加蜂蜜适量。有滋阴润肺、生津养胃的作用，适用于燥咳痰粘、咽干喉痒、食欲不振等肺胃阴虚证。

　　(4)豆浆粥：原料豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。

　　注意：忌辛辣油腻食物：间质性肺炎属热病，消耗人体正气，影响脏腑功能，易于导致消化功能降低，食物应以高营养、清淡、易消化为宜，不要吃大鱼、大肉、过于油腻之品，以免中焦受遏，运化不利，营养反而不足。油腻之品大多性属温热，可以生内热，湿滞为痰，不利于肺气的早日康复。

　　1、供给优质蛋白、多种维生素及较高比例的碳水化合物饮食。如蛋类、糙米、玉米面、荞麦面、水果和蔬菜等，但碳酸饮料除外。

　　2、重度间质性肺炎病人可予软食或半流食，这样可以减轻呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困难，既有利于消化吸收，又可防止食物反流。

　　3、多饮水。重度肺纤维化患者是张口呼吸的，出汗多、饮食少，使得患者容易处于失水的状态，多饮水有利于稀释痰液、促使黏稠痰液排出。